Consumir produtos de época é ideal para quem quer ganhar em qualidade e economia.
Veja no Link abaixo a tabela de períodos de safra antes de comprar frutas, verduras, legumes, temperos e pescados.
Substituir é sempre possível, sem perder os nutrientes necessários para uma alimentação balanceada.
Tão bom quanto isso é conhecer a origem, as qualidades nutricionais e outras informações importantes sobre os ingredientes de uma refeição, da entrada à sobremesa, de AàZ.