Para a compra de Frutas, verduras e legumes, nada
como seguir o próprio ciclo da natureza, adquirindo sempre produtos frescos e
da estação, pois cada produto desses estará a proporcionar as vitaminas, sais
minerais e ingredientes próprios para aquele período do ano.
Para te ajudar, apresentaremos uma lista de todas as Frutas,
Verduras e Legumes que estão em época nos meses de Janeiro, Fevereiro
Janeiro
Frutas
– abacaxi, carambola, coco verde, figo, framboesa, fruta do conde,
laranja-pera, mamão, maracujá, melancia, nectarina e uva.
Verduras – alface, cebolinha, couve e salsa.
Legumes – abóbora, abobrinha, beterraba, pepino, pimentão, quiabo e tomate.
Fevereiro
Frutas
– abacate, ameixa, carambola, coco verde, figo, fruta do conde, goiaba, jaca, maçã,
pera, pêssego, seriguela e uva.
Verduras
– escarola, hortelã e repolho.
Legumes
– abóbora, gengibre, milho verde, pepino, pimentão, quiabo e tomate.
Esses alimentos normalmente são produzidos em fazendas próximas dos pontos de distribuição, o que diminui o desperdício e economiza combustível no transporte.
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