4 de mai de 2017

Bauru de Assadeira



Ingredientes

  • 3 ovos inteiros
  • 500 ml de leite (2 copos de requeijão)
  • 250 ml de Óleo (1 copo de requeijão)
  • 6 colheres de sopa  de queijo ralado
  • 16 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de Sal
  • 1 colher de sopa bem cheia de Fermento em Pó

Recheio:
  • 200grs. de Presunto Fatiado
  • 200grs. de Mussarela Fatiada
  • Tomate
  • Orégano
  • Azeite e Sal
  • Queijo Ralado




  Preparo e Montagem


Untar um pirex com margarina e jogar metade da massa, espalha 200g de presunto em fatias, 200g de mussarela em fatias; tiras de tomates temperados com orégano, azeite e sal, alternando com a massa no geral.



Polvilhar queijo ralado em forno médio




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