14 de abr de 2017

MOUSSE DE CHOCOLATE ( Ideal para a Páscoa)




Ingredientes


* 200g de chocolate meio amargo
* 200g de creme-de-leite fresco
* 2 claras grandes




Modo de Preparo

Leve ao fogo o chocolate meio amargo, o creme de leite, mexendo sem parar ate que a mistura solte do fundo da panela.
Reserve e deixe esfriar.

Bater as 2 claras ate que fique no ponto de Claras em neve.

Misture as claras em neve no creme de chocolate ate obter uma mistura homogênea.

Sugestões:
Nozes trituradas ou inteiras para decorar. 






Link do Vídeo da Receita Completo